
Domaine Domeniul Coroanei SegarceaSimfonie Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Simfonie Cabernet Sauvignon du Domaine Domeniul Coroanei Segarcea est dans le top 70 des vins de Danube.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Simfonie Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Simfonie Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Simfonie Cabernet Sauvignon
Le Simfonie Cabernet Sauvignon du Domaine Domeniul Coroanei Segarcea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou navarin d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Simfonie Cabernet Sauvignon du Domaine Domeniul Coroanei Segarcea
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Simfonie Cabernet Sauvignon du Domaine Domeniul Coroanei Segarcea sont 2011, 0, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Domeniul Coroanei Segarcea
Le Domaine Domeniul Coroanei Segarcea fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Danube à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Danube
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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