Le Domaine Dominio IV de Willamette Valley d'Oregon

Le Domaine Dominio IV fait parti des domaines à suivre à Willamette Valley. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dominio IV à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dominio IV. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dominio IV avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Dominio IV s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, tajine d'agneau de mathieu ou gratin de crozets savoyard.
Au nez le vin rouge du Domaine Dominio IV révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Dominio IV est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
Les vins blanc du Domaine Dominio IV s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, râbles de lapin en gibelotte ou choucroute de la mer au vin blanc.
Au nez le vin blanc du Domaine Dominio IV révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Les vins rosé du Domaine Dominio IV s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), lapin au vin blanc ou ma marmite du chef.
Au nez le vin rosé du Domaine Dominio IV révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Vin riche, corsé, corpulent.
Les vins effervescent du Domaine Dominio IV s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), couscous de viande et poisson ou pâtes à l'italienne.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dominio IV.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
1. Jose Maria da Fonseca Periquita Tinto Qui ne connaît pas « Periquita » ? Cette marque de vin portugais connue internationalement existe depuis 1850. Voilà la version élaborée avec des cépages typiques comme le castelao, le trincadeira ou l’aragonez. Le vin a été élevé pendant six mois, dans des fûts de chêne français ou américain. Outre le boisé, on y retrouve les arômes fruités confits qui vont de la framboise à la figue, en passant par la cerise. De l’acidité aux tanins, tout es ...
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Il y a deux ans maintenant, alors que je venais de me qualifier pour représenter la France au concours du Meilleur sommelier du monde, je me suis mise en quête d’un vin qui m’avait intriguée lors de mes révisions : le Médiéval de Ourém. J’étudiais l’appellation portugaise d’Encostas d’Aire, une région au nord de Lisbonne réputée pour ce vin depuis le XIIe siècle. Cofermentation ...
Vin riche, corsé, corpulent.