
Domaine Vitor ClaroPulso Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Pulso Tinto du Domaine Vitor Claro est dans le top 20 des vins de Vinho de Portugal.
Structure gustative du Pulso Tinto du Domaine Vitor Claro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pulso Tinto de Domaine Vitor Claro de la région de Vinho de Portugal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pulso Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pulso Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Pulso Tinto
Le Pulso Tinto du Domaine Vitor Claro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), macaronis à la tunisienne ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Détails et informations techniques sur le Pulso Tinto du Domaine Vitor Claro
Découvrez le cépage: Olivette blanche
Variété d'origine inconnue n'ayant aucun lien de parenté avec l' olivette noire. Les fleurs de l' Olivette blanche sont physiologiquement femelles ce qui l'a conduit à la cultiver très souvent associée avec d'autres variétés. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pulso Tinto du Domaine Vitor Claro sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Vitor Claro
Le Domaine Vitor Claro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vinho de Portugal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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