Domaine Don LeónRipe Fruity Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ripe Fruity Tinto du Domaine Don León
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ripe Fruity Tinto de Domaine Don León de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ripe Fruity Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ripe Fruity Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Ripe Fruity Tinto
Le Ripe Fruity Tinto du Domaine Don León s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, lasagnes végétariennes ou joues de porc au cidre et miel.
Détails et informations techniques sur le Ripe Fruity Tinto du Domaine Don León
Découvrez le cépage: Varousset
Le Varousset noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Varousset noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ripe Fruity Tinto du Domaine Don León sont 2013, 0, 2017
Informations sur le Domaine Don León
Le Domaine Don León fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
