Domaine Dona MatildeDouro White Blend
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Douro White Blend du Domaine Dona Matilde
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Douro White Blend de Domaine Dona Matilde de la région de Duriense est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Douro White Blend du Domaine Dona Matilde de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Douro White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Douro White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Douro White Blend
Le Douro White Blend du Domaine Dona Matilde s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, mini-quiches sans pâte au thon et tomates ou gratin aux fruits de mer, vite fait et bon !.
Détails et informations techniques sur le Douro White Blend du Domaine Dona Matilde
Découvrez le cépage: Koshu
Cépage blanc japonais autochtone, principalement cultivé dans la préfecture de Yamanashi. Apparenté à la fois au Vitis vinifera et au Vitis amurensis selon les analyses génétiques. Il donne des vins blancs vifs, élégants, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Symbole de la viticulture japonaise moderne, il s'exporte vers l'Europe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Douro White Blend du Domaine Dona Matilde sont 2019, 2011, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Dona Matilde
Le Domaine Dona Matilde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
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