Domaine Doña SilvinaOak Aged Aglianico
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oak Aged Aglianico du Domaine Doña Silvina de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Oak Aged Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oak Aged Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Oak Aged Aglianico
Le Oak Aged Aglianico du Domaine Doña Silvina s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau en croûte, escargots à la bordelaise ou penne à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Oak Aged Aglianico du Domaine Doña Silvina
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oak Aged Aglianico du Domaine Doña Silvina sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Doña Silvina
Le Domaine Doña Silvina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Fillette
Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.
