Domaine Dopff & IrionLes Tonnelles Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Les Tonnelles Pinot Noir du Domaine Dopff & Irion
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Tonnelles Pinot Noir de Domaine Dopff & Irion de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Tonnelles Pinot Noir du Domaine Dopff & Irion de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Tonnelles Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Tonnelles Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Les Tonnelles Pinot Noir
Le Les Tonnelles Pinot Noir du Domaine Dopff & Irion s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de biche stroganoff, rôti de porc confit ou dinde farcie aux marrons.
Détails et informations techniques sur le Les Tonnelles Pinot Noir du Domaine Dopff & Irion
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Tonnelles Pinot Noir du Domaine Dopff & Irion sont 2011, 2010
Informations sur le Domaine Dopff & Irion
Le Domaine Dopff & Irion fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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