Domaine Dopff & Irion - Rouge d’Ottrott

Domaine Dopff & IrionRouge d’Ottrott

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rouge d’Ottrott du Domaine Dopff & Irion est un vin rouge de la région d'Alsace.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Rouge d’Ottrott du Domaine Dopff & Irion

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rouge d’Ottrott de Domaine Dopff & Irion de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Rouge d’Ottrott du Domaine Dopff & Irion

Vigneron
Catherine Stirnem Ann
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Rouge d’Ottrott - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.61110.50
Rouge d’Ottrott - 2009
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Rouge d’Ottrott du Domaine Dopff & Irion sont 2012, 2009

Informations sur le Domaine Dopff & Irion

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace
Retrouvez le Domaine Dopff & Irion sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Dopff & Irion fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins d'Alsace
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

Actualités liées à ce vin

Décès d'Elizabeth II : "Elle aimait les vins d'Alsace, c'était une épicurienne", témoignent les vignerons

Alors que les obsèques d’Elizabeth II seront célébrées ce lundi, en l’abbaye de Westminster à Londres. On apprend que la reine appréciait beaucoup les vins d’Alsace. A l’occasion de sa disparition, plusieurs vignerons se souviennent avoir envoyé des bouteilles à Buckingham Palace.  Du Riesling grand cru de Kaysersberg pour les 80 ans de la reine En 2006, à l’occasion des 80 ans de la reine, plusieurs bouteilles de Riesling grand cru Schlossberg, millésime 1999 ont été env ...

Crémant Alsace : la bulle des fêtes

Avec 35 millions de bouteilles produites chaque année, le Crémant d’Alsace est le premier effervescent consommé après le champagne. Un succès mérité ? À voir aussi De 3 producteurs à 35 millions de bouteilles… Depuis 1976, l’AOC Crémant d’Alsace est officiellement reconnue ! Mais, avec seulement 3 maisons à ses débuts ; Dopff au Moulin, Wolfberger et La Cave de Westhalten (faisant partie aujourd’hui du groupe Bestheim), le chemin à parco ...

Plus de 500 bouteilles de vin d'Alsace vendues aux enchères à Kientzheim

Kientzheim, Kaysersberg, France Comme tous les deux ans, la confrérie Saint-Etienne de Kientzheim, organise sa traditionnelle vente aux enchères de vins d’Alsace. Des bouteilles qui viennent de sa cave exceptionnelle, qui comprend au total 60.000 bouteilles.  C’est l’occasion d’acquérir des millésimes que vous ne trouvez plus chez les vignerons ou les cavistes alsaciens.  Plus de 500 bouteilles à la vente  Cette année, 503 d’entre elles ont été sélectionnées et rete ...

Le mot du vin: Cordon

Mode de conduite des vignes palissées.

Autres vins du Domaine Dopff & Irion

Voir tous les vins du Domaine Dopff & Irion

Autres vins de la région d'Alsace

Voir les meilleurs vins d'Alsace

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges d'Alsace