
Domaine DorrienCellarmasters 35 Anniversary Winemaker's Selection Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cellarmasters 35 Anniversary Winemaker's Selection Shiraz du Domaine Dorrien
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cellarmasters 35 Anniversary Winemaker's Selection Shiraz de Domaine Dorrien de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cellarmasters 35 Anniversary Winemaker's Selection Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellarmasters 35 Anniversary Winemaker's Selection Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Cellarmasters 35 Anniversary Winemaker's Selection Shiraz
Le Cellarmasters 35 Anniversary Winemaker's Selection Shiraz du Domaine Dorrien s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, chiche kebab à l'armenienne ou lapin au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Cellarmasters 35 Anniversary Winemaker's Selection Shiraz du Domaine Dorrien
Découvrez le cépage: Limnio
Certainement le plus ancien des cépages grecs, il est donné comme trouvant ses premières origines en l'Ile de Lemnos ou Limnos en mer Egée du nord, aujourd'hui beaucoup plus cultivé dans la partie nord de la Grèce. Il ne faudra pas le confondre avec la limniona, également d'origine grecque, et pour agraver la confusion porte comme synonyme limnio. On peut également rencontrer le Limnio en Roumanie, en Italie, en Allemagne, ... en France quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cellarmasters 35 Anniversary Winemaker's Selection Shiraz du Domaine Dorrien sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Dorrien
Le Domaine Dorrien fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Taille (champagne)
Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.