Domaine Dotson Cervantes - Texas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot

Domaine Dotson CervantesTexas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Texas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot du Domaine Dotson Cervantes est un vin rouge de la région de Texas Hill Country au Texas.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Texas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot du Domaine Dotson Cervantes de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Accords mets et vins avec du Texas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Texas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Texas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot

Le Texas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot du Domaine Dotson Cervantes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, agneau mariné au vin blanc ou lapin rôti au four à la moutarde.

Détails et informations techniques sur le Texas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot du Domaine Dotson Cervantes

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Texas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot - 2008
Dans le top 100 des vins de Texas Hill Country
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Texas Hill Country Something Red Cabernet Sauvignon Merlot du Domaine Dotson Cervantes sont 2008

Informations sur le Domaine Dotson Cervantes

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Texas Hill Country dans la région du Texas

Le Domaine Dotson Cervantes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Texas Hill Country à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Texas
Dans le top 25000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 250 des vins de Texas Hill Country
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Texas Hill Country

La région viticole du Texas Hill Country se situe dans la région au Texas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine William Chris Vineyards et le Domaine Perissos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Texas Hill Country sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Texas Hill Country révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.


La région viticole du Texas

Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.

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