Le Domaine Downes Family Vineyards d'Elgin de Western Cape

Domaine Downes Family Vineyards
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Shannon
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Elgin dans la région de Western Cape

Le Domaine Downes Family Vineyards fait parti des domaines à suivre à Elgin. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Elgin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Downes Family Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Downes Family Vineyards à Elgin parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Downes Family Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Downes Family Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Downes Family Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Downes Family Vineyards

Les vins rouge du Domaine Downes Family Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou veau mijoté aux légumes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Downes Family Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Downes Family Vineyards révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Downes Family Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Downes Family Vineyards

  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Elgin

La région viticole d'Elgin se situe dans la région du Cape South Coast en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Paul Cluver et le Domaine Matthew Van Heerden y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Elgin sont les Pinot noir, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Elgin révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, cire d'abeille ou zeste d'agrume.

En bouche d'Elgin est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 73 domaines et châteaux dans la région d'Elgin, produisant 331 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Elgin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Downes Family Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Downes Family Vineyards

Les vins blanc du Domaine Downes Family Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou pizza lardons, chèvre et miel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Downes Family Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Downes Family Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Downes Family Vineyards est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Downes Family Vineyards

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Downes Family Vineyards

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Downes Family Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région d'Elgin ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Downes Family Vineyards.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Downes Family Vineyards et des vins de la région

Tout savoir sur l’oïdium

L’oïdium n’est pas une maladie spécifique à la vigne. Les roses par exemple y sont encore plus sensibles. C’est la raison pour laquelle les anciens plantaient des rosiers en début de rang : dès que la fleur commençait à être atteinte, cela signifiait que l’oïdium allait frapper et qu’il fallait protéger les vignes. Aujourd’hui, cela tient plutôt du folklore ! Pour tout savoir sur cette maladie, continuez à lire. Origine et histoire de l’oïdium de la vigne L’oïdium de la vigne est ...

En Californie, le royaume enchanté du vigneron bourguignon Jean-Charles Boisset

Jean-Charles Boisset, dans son vignoble Raymond Vineyards, à Saint Helena, en Californie, en 2024. ALEXANDER RUBIN Les Américains l’appellent le « Walt Disney du vin ». Le qualificatif ne le dérange pas. « Au contraire », répond-il, l’œil malicieux. Pur produit de la Bourgogne, Jean-Charles Boisset a créé un royaume enchanté en Californie. De Napa à Sonoma, les vallées viticoles où le paysage emprunte à la Provence, le luxe et la fantaisie de ses cinq propriétés attirent plus de 200 000 visiteur ...

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Prison ferme pour Didier Chopin, ce vigneron ayant vendu du faux champagne Sommaire Prison ferme pour Didier Chopin, ce vigneron ayant vendu du faux champagne Le domaine Méo-Camuzet s’étend à Pommard et Volnay L’effervescent sans alcool French Bloom devient partenaire de la Formule 1 Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsl ...

Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

Découvrez les autres régions et appellation de Cape South Coast