Le Domaine Downes Family Vineyards d'Elgin de Western Cape

Domaine Downes Family Vineyards
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Shannon
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Elgin dans la région de Western Cape

Le Domaine Downes Family Vineyards fait parti des domaines à suivre à Elgin. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Elgin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Downes Family Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Downes Family Vineyards à Elgin parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Downes Family Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Downes Family Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Downes Family Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Downes Family Vineyards

Les vins rouge du Domaine Downes Family Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, epaule d'agneau marinée ou escalope de veau sauce citronnée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Downes Family Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Downes Family Vineyards révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Downes Family Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Downes Family Vineyards

  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Elgin

La région viticole d'Elgin se situe dans la région du Cape South Coast en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Paul Cluver et le Domaine Matthew Van Heerden y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Elgin sont les Pinot noir, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Elgin révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, cire d'abeille ou zeste d'agrume.

En bouche d'Elgin est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 73 domaines et châteaux dans la région d'Elgin, produisant 331 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Elgin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Downes Family Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Downes Family Vineyards

Les vins blanc du Domaine Downes Family Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, quiche au fromage façon gâteau magique ou paniers de chèvre au miel et aux noix.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Downes Family Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Downes Family Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Downes Family Vineyards est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Downes Family Vineyards

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Downes Family Vineyards

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Downes Family Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région d'Elgin ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Downes Family Vineyards.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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