
Domaine Downes Family VineyardsSanctuary Peak Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sanctuary Peak Sauvignon Blanc du Domaine Downes Family Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sanctuary Peak Sauvignon Blanc de Domaine Downes Family Vineyards de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sanctuary Peak Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sanctuary Peak Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sanctuary Peak Sauvignon Blanc
Le Sanctuary Peak Sauvignon Blanc du Domaine Downes Family Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de riz aux fruits de mer, quiche chèvre lardons ou pizza chèvre et miel.
Détails et informations techniques sur le Sanctuary Peak Sauvignon Blanc du Domaine Downes Family Vineyards
Découvrez le cépage: Ignéa
Croisement intraspécifique entre le delizia di Vaprio (46A Pirovano) et l'Angelo Pirovano ( 2 Pirovano) obtenu en Italie par Angelo Pirovano. Cette variété est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sanctuary Peak Sauvignon Blanc du Domaine Downes Family Vineyards sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Downes Family Vineyards
Le Domaine Downes Family Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Elgin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Elgin
La région viticole d'Elgin se situe dans la région du Cape South Coast en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Paul Cluver et le Domaine Matthew Van Heerden y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Elgin sont les Pinot noir, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Elgin révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, cire d'abeille ou zeste d'agrume.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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