Domaine Draytons Family WinesOakey Creek Vineyard Touriga Nacional
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oakey Creek Vineyard Touriga Nacional du Domaine Draytons Family Wines de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Oakey Creek Vineyard Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oakey Creek Vineyard Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Oakey Creek Vineyard Touriga Nacional
Le Oakey Creek Vineyard Touriga Nacional du Domaine Draytons Family Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte ou pizza champignons boursin mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Oakey Creek Vineyard Touriga Nacional du Domaine Draytons Family Wines
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oakey Creek Vineyard Touriga Nacional du Domaine Draytons Family Wines sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Draytons Family Wines
Le Domaine Draytons Family Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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