Domaine DreissigackerPino_ & Co.
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pino_ & Co. du Domaine Dreissigacker de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pino_ & Co.
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pino_ & Co.
Les accords mets et vins originaux avec le Pino_ & Co.
Le Pino_ & Co. du Domaine Dreissigacker s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Pino_ & Co. du Domaine Dreissigacker
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pino_ & Co. du Domaine Dreissigacker sont 2016, 2015, 2013, 2018
Informations sur le Domaine Dreissigacker
Le Domaine Dreissigacker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
