Le Domaine Dreyer fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dreyer à Alsace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dreyer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dreyer avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Dreyer s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick) ou cookies parmesan tomates séchées.
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
Vins de gastronomie par excellence.
Les vins blanc du Domaine Dreyer s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Blancs souples et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures floraux (fleurs blanches, rose), notes muscatées, fruits à chair blanche et amande. Aussi en mousseux et passito moelleux. Pilier des Frascati DOC et des blancs du Latium romain, apporte rondeur et parfum aux assemblages traditionnels. Variété de Malvasia originaire de Crète (Candia), largement cultivée en Italie centrale.
Les vins doux du Domaine Dreyer s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, crevettes au curry express ou brioche.
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
Une route des vins de prévue dans la région d'Alsace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dreyer.
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
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...Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
