Domaine DriehoekShiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Shiraz du Domaine Driehoek est dans le top 5 des vins de Cederberg.
Structure gustative du Shiraz du Domaine Driehoek
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shiraz de Domaine Driehoek de la région de Cederberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz du Domaine Driehoek de la région de Cederberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz
Le Shiraz du Domaine Driehoek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, carré d'agneau aux herbes ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Shiraz du Domaine Driehoek
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz du Domaine Driehoek sont 2019, 2017, 2014, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Driehoek
Le Domaine Driehoek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cederberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cederberg
La région viticole du Cederberg en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Driehoek et le Domaine Driehoek y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cederberg sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cederberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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