Domaine DubardCoeur du Mont Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coeur du Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou citron et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Coeur du Mont Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coeur du Mont Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Coeur du Mont Sauvignon Blanc
Le Coeur du Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon à la plancha et ses petits légumes, yakisoba (nouilles sautées) ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Coeur du Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard
Découvrez le cépage: Cabernet-Volos
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. On peut le rencontrer en Allemagne, en Slovaquie, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coeur du Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard sont 2019
Informations sur le Domaine Dubard
Le Domaine Dubard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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