Domaine Duca di SalaparutaNawàri Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nawàri Pinot Nero du Domaine Duca di Salaparuta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nawàri Pinot Nero de Domaine Duca di Salaparuta de la région de Sicile est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nawàri Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nawàri Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Nawàri Pinot Nero
Le Nawàri Pinot Nero du Domaine Duca di Salaparuta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, paupiettes de veau à la bourguignonne ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.
Détails et informations techniques sur le Nawàri Pinot Nero du Domaine Duca di Salaparuta
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nawàri Pinot Nero du Domaine Duca di Salaparuta sont 0
Informations sur le Domaine Duca di Salaparuta
Le Domaine Duca di Salaparuta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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