Domaine Terre de La CustodiaCollezione Rosso dell'Umbria
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Collezione Rosso dell'Umbria du Domaine Terre de La Custodia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione Rosso dell'Umbria de Domaine Terre de La Custodia de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Collezione Rosso dell'Umbria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione Rosso dell'Umbria
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione Rosso dell'Umbria
Le Collezione Rosso dell'Umbria du Domaine Terre de La Custodia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, pâtes au thon et à la tomate ou brochette de veau à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Collezione Rosso dell'Umbria du Domaine Terre de La Custodia
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collezione Rosso dell'Umbria du Domaine Terre de La Custodia sont 0
Informations sur le Domaine Terre de La Custodia
Le Domaine Terre de La Custodia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
