Le Domaine Terre de La Custodia de Montefalco Sagrantino en Ombrie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terre de La Custodia

Les vins rouge du Domaine Terre de La Custodia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, lasagnes au thon ou petits farcis provençauxs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terre de La Custodia

Au nez le vin rouge du Domaine Terre de La Custodia révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou tabac et parfois aussi des arômes de vanille, cuir ou poivre. En bouche le vin rouge du Domaine Terre de La Custodia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terre de La Custodia

• 2020avec une note moyenne de 4.10/5
• 2005avec une note moyenne de 4.06/5
• 2004avec une note moyenne de 3.87/5
• 2006avec une note moyenne de 3.80/5
• 2007avec une note moyenne de 3.70/5
• 2010avec une note moyenne de 3.68/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terre de La Custodia

Les vins blanc du Domaine Terre de La Custodia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux courgettes et au chèvre, quiche au fromage façon gâteau magique ou tapas froid de chorizo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terre de La Custodia

Au nez le vin blanc du Domaine Terre de La Custodia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Terre de La Custodia est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terre de La Custodia

• 2016avec une note moyenne de 3.45/5
• 2017avec une note moyenne de 3.42/5
• 2019avec une note moyenne de 3.38/5
• 2010avec une note moyenne de 3.34/5
• 2012avec une note moyenne de 3.33/5
• 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Terre de La Custodia

Les vins effervescent du Domaine Terre de La Custodia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, quiche au fromage façon gâteau magique ou brochettes de poulet au curry et citron.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Terre de La Custodia

• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5
• 0avec une note moyenne de 3.49/5
• 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Terre de La Custodia

Les vins doux du Domaine Terre de La Custodia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Terre de La Custodia

• 2012avec une note moyenne de 4.70/5
• 0avec une note moyenne de 4.30/5
• 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terre de La Custodia

Les vins rosé du Domaine Terre de La Custodia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de burger roulé, gigolette de lapin ou les vrais légumes farcis à la provençale.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terre de La Custodia

• 2019avec une note moyenne de 3.60/5
• 0avec une note moyenne de 3.60/5