Domaine Ducati Emiliani - Grasparossa Di Castelvetro Amabile Lambrusco

Domaine Ducati EmilianiGrasparossa Di Castelvetro Amabile Lambrusco

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grasparossa Di Castelvetro Amabile Lambrusco du Domaine Ducati Emiliani est un vin rouge de la région d'Émilie-Romagne.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Grasparossa Di Castelvetro Amabile Lambrusco du Domaine Ducati Emiliani

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grasparossa Di Castelvetro Amabile Lambrusco de Domaine Ducati Emiliani de la région d'Émilie-Romagne est un vin .

Détails et informations techniques sur le Grasparossa Di Castelvetro Amabile Lambrusco du Domaine Ducati Emiliani

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.

Derniers millésimes de ce vin

Grasparossa Di Castelvetro Amabile Lambrusco - 0
Dans le top 100 des vins d'Émilie-Romagne
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Grasparossa Di Castelvetro Amabile Lambrusco du Domaine Ducati Emiliani sont 0

Informations sur le Domaine Ducati Emiliani

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Émilie-Romagne

Le Domaine Ducati Emiliani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
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La région viticole d'Émilie-Romagne

Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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