Domaine Duchesse de BerryCuvée Prestige Bordeaux Blanc Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Prestige Bordeaux Blanc Sec du Domaine Duchesse de Berry
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Prestige Bordeaux Blanc Sec de Domaine Duchesse de Berry de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Bordeaux Blanc Sec
Le Cuvée Prestige Bordeaux Blanc Sec du Domaine Duchesse de Berry s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou pommes dauphines.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Bordeaux Blanc Sec du Domaine Duchesse de Berry
Découvrez le cépage: Knipperlé
Le Knipperlé blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Knipperlé blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Prestige Bordeaux Blanc Sec du Domaine Duchesse de Berry sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Duchesse de Berry
Le Domaine Duchesse de Berry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
