Domaine Dufouleur Père & FilsRully 1er Cru 'La Pucelle'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Rully 1er Cru 'La Pucelle' du Domaine Dufouleur Père & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rully 1er Cru 'La Pucelle' de Domaine Dufouleur Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rully 1er Cru 'La Pucelle'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully 1er Cru 'La Pucelle'
Les accords mets et vins originaux avec le Rully 1er Cru 'La Pucelle'
Le Rully 1er Cru 'La Pucelle' du Domaine Dufouleur Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, tartines saumon mozzarella au four ou homard à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Rully 1er Cru 'La Pucelle' du Domaine Dufouleur Père & Fils
Découvrez le cépage: Carminoir
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), cerise, prune, épices et notes balsamiques évoquant un compromis entre le pinot noir et le cabernet sauvignon. Bouche dense et équilibrée. Cultivé en Suisse romande (Valais, Vaud, Genève) et au Tessin pour des cuvées modernes en assemblage ou en monocépage. Hybride suisse créé en 1982 à Pully par André Jaquinet (pinot noir × cabernet sauvignon).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rully 1er Cru 'La Pucelle' du Domaine Dufouleur Père & Fils sont 2015, 2013, 2008
Informations sur le Domaine Dufouleur Père & Fils
Le Domaine Dufouleur Père & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 170 vins à la vente dans la région de Rully 1er Cru 'La Pucelle' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully 1er Cru 'La Pucelle'
La région viticole du Rully 1er Cru 'La Pucelle' se situe dans la région du Rully Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Belleville et le Domaine Jacqueson y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully 1er Cru 'La Pucelle' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully 1er Cru 'La Pucelle' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, toasté ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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