Le Domaine Dufvenkrooks de Stockholm

Domaine Dufvenkrooks
Le domaine propose 12 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 15 des domaines de Stockholm
Il se situe en Stockholm

Le Domaine Dufvenkrooks fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Stockholm à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dufvenkrooks

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dufvenkrooks à Stockholm parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dufvenkrooks. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dufvenkrooks avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Dufvenkrooks

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Dufvenkrooks

Les vins doux du Domaine Dufvenkrooks s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Dufvenkrooks

  • 1998avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5

À la découverte de la région viticole de Stockholm

La région viticole du Stockholm en Suède. Les caves et vignobles comme le Domaine Blossa et le Domaine MRG Wines y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Stockholm sont les Solaris, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stockholm révèle souvent des types d'arômes de gingembre, mangue ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.

Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Stockholm, produisant 48 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stockholm s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.

Les grands vins doux naturels du Domaine Dufvenkrooks

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Dufvenkrooks

Les vins doux naturel du Domaine Dufvenkrooks s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Dufvenkrooks

Au nez le vin doux naturel du Domaine Dufvenkrooks révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Dufvenkrooks

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Découvrez le cépage: Belair

Croisement intraspécifique entre le barlinka et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1974 et en Afrique du sud par E.P. Evans et P.J.L. Ellis. Dans ce même pays et avec les mêmes parents, d'autres variétés ont été créées dont le bonheur, le la rochelle, ... . Le Belair est inscrit depuis 2012 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A2.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dufvenkrooks

Une route des vins de prévue dans la région de Stockholm ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dufvenkrooks.

Découvrez le cépage: Mérille

Originaire du Tarn-et-Garonne, le mérille fait partie de la famille des cotoïdes. Il a longtemps occupé le vignoble de Bergerac. Souvent, il est planté avec la négrette N ou le côt N. De nos jours, il n’est cultivé que sur une centaine d’hectares en tout. Les jeunes feuilles du mérille prennent la forme d’un cœur. Ses grappes présentent une taille plus grande que la moyenne. D’une couleur noir bleuté, ses baies sont également grosses et se serrent entre elles. Le mérille est associé à une production régulière et élevée. Il est souvent exposé aux attaques des vers de la grappe, des cicadelles et des acariens. Il craint également la pourriture grise mais reste peu sensible à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage possède 3 clones agréés, non encore multipliés, à savoir le 790, le 445 et le 444. Il n’apprécie pas les terres qui présentent un excès d’humidité. Son débourrement est précoce et sa maturité est de deuxième époque. Le mérille donne un vin léger, peu aromatique, plat et simple.

Actualités du Domaine Dufvenkrooks et des vins de la région

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La Suède, nouvelle frontière viticole

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Le mot du vin: Vieilles vignes

La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.