Domaine DurfortLe Duché Persévérance
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Le Duché Persévérance du Domaine Durfort est dans le top 5 des vins de Duché-d'Uzès.
Structure gustative du Le Duché Persévérance du Domaine Durfort
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Duché Persévérance de Domaine Durfort de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Duché Persévérance
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Duché Persévérance
Les accords mets et vins originaux avec le Le Duché Persévérance
Le Le Duché Persévérance du Domaine Durfort s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, lasagnes au thon ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Le Duché Persévérance du Domaine Durfort
Découvrez le cépage: Couderc noir
Cépage hybride noir français obtenu par Georges Couderc à la fin du XIXᵉ siècle. Résistant au phylloxéra, il donne des vins rouges colorés, fruités, simples. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et collections ampélographiques françaises, témoin de l'histoire des hybridations post-phylloxériques en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Duché Persévérance du Domaine Durfort sont 2016, 2013
Informations sur le Domaine Durfort
Le Domaine Durfort fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Duché-d'Uzès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Duché-d'Uzès
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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