Domaine Dürnberg - Hocheck Pinot Noir

Domaine DürnbergHocheck Pinot Noir

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Hocheck Pinot Noir du Domaine Dürnberg est un vin rouge de la région de Niederösterreich de Weinland.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Hocheck Pinot Noir du Domaine Dürnberg

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Hocheck Pinot Noir de Domaine Dürnberg de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Hocheck Pinot Noir du Domaine Dürnberg de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Hocheck Pinot Noir du Domaine Dürnberg

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Hocheck Pinot Noir - 2017
Dans le top 100 des vins de Niederösterreich
Note moyenne: 3.911110
Hocheck Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins de Niederösterreich
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Hocheck Pinot Noir du Domaine Dürnberg sont 2015, 2017

Informations sur le Domaine Dürnberg

Le domaine propose 78 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Niederösterreich dans la région de Weinland

Le Domaine Dürnberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Weinland
Dans le top 3500 des vins d'Autriche
Dans le top 200 des vins de Niederösterreich
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Niederösterreich

La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.


La région viticole de Weinland

Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.

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Le mot du vin: Tartre (dépôt de)

Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.

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