Le Domaine E. Copello d'Ica

Domaine E. Copello
Le domaine propose 9 vins différents
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 101 des domaines d'Ica
Il se situe en Ica
Retrouvez le Domaine E. Copello sur Facebook

Le Domaine E. Copello fait parti des domaines à suivre à Ica. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine E. Copello

À la recherche des meilleurs vins du Domaine E. Copello à Ica parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine E. Copello. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine E. Copello avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine E. Copello

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine E. Copello

Les vins rouge du Domaine E. Copello s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de potjevleesch, longe de porc du paresseux ou le cassoulet de mamie mélanie.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine E. Copello

  • 0avec une note moyenne de 2.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine E. Copello

  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Malbec

À la découverte de la région viticole d'Ica

Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.

Des vins de table sont également produits à partir de variétés telles que le cabernet Sauvignon, le Malbec, la Syrah et le Chardonnay. Situé à environ 300 kilomètres au sud de Lima, c'est l'un des endroits les plus secs de la planète. Aucune pluie ou gelée n'a jamais été enregistrée ici. Les vignobles sont alimentés par un aquifère contenant des eaux de fonte glaciaire provenant des Andes.

Le Valle de Ica a une latitude tropicale et se trouve à une altitude d'environ 400 mètres. Il bénéficie des brises de l'océan Pacifique ; si les journées sont encore chaudes, les nuits sont plus fraîches. Dans ces conditions, les récoltes des vignobles sont d'une prévisibilité rassurante. Les raisins cultivés ici, sans surprise, ont des sucres élevés et des Acidités faibles.

Les grands vins blancs du Domaine E. Copello

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine E. Copello

Les vins blanc du Domaine E. Copello s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de cookies maison.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine E. Copello

  • Moscato

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine E. Copello

Une route des vins de prévue dans la région d'Ica ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine E. Copello.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .