Domaine Eberbach-SchäferSpätburgunder Früchtig
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Früchtig du Domaine Eberbach-Schäfer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Früchtig de Domaine Eberbach-Schäfer de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Früchtig
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Früchtig
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Früchtig
Le Spätburgunder Früchtig du Domaine Eberbach-Schäfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, ragoût de veau délicieux ou daube de canard.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Früchtig du Domaine Eberbach-Schäfer
Découvrez le cépage: Bianchetta Trevigiana
Blancs secs légers et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et fruits à chair blanche. Aussi en effervescents (Prosecco) discrets. Souvent assemblée avec la glera, participe aux mousseux Prosecco DOC et aux blancs secs locaux des Colli Asolani. Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, province de Trévise, productif et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Früchtig du Domaine Eberbach-Schäfer sont 0
Informations sur le Domaine Eberbach-Schäfer
Le Domaine Eberbach-Schäfer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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