Domaine EcoleLe Viognier du Maitre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Viognier du Maitre du Domaine Ecole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Viognier du Maitre de Domaine Ecole de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Viognier du Maitre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Viognier du Maitre
Les accords mets et vins originaux avec le Le Viognier du Maitre
Le Le Viognier du Maitre du Domaine Ecole s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, quiche estivale au thon ou welsch du nord.
Détails et informations techniques sur le Le Viognier du Maitre du Domaine Ecole
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Viognier du Maitre du Domaine Ecole sont 2016
Informations sur le Domaine Ecole
Le Domaine Ecole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
