Domaine Edgecombe BrosWestern Australia Swan Valley Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Western Australia Swan Valley Shiraz du Domaine Edgecombe Bros
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Western Australia Swan Valley Shiraz de Domaine Edgecombe Bros de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Western Australia Swan Valley Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Western Australia Swan Valley Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Western Australia Swan Valley Shiraz
Le Western Australia Swan Valley Shiraz du Domaine Edgecombe Bros s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, tajine traditionnel (maroc) ou faisan rôti.
Détails et informations techniques sur le Western Australia Swan Valley Shiraz du Domaine Edgecombe Bros
Découvrez le cépage: Folignan
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées. Profil neutre acide destiné principalement à la distillation pour le Cognac et l'Armagnac. Cultivé dans les Charentes et les Landes, participe aux eaux-de-vie françaises. Cépage blanc français obtenu en 1965 à Montpellier par Paul Truel, croisement folle blanche × ugni blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Western Australia Swan Valley Shiraz du Domaine Edgecombe Bros sont 0
Informations sur le Domaine Edgecombe Bros
Le Domaine Edgecombe Bros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Greater Perth à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greater Perth
Zone viticole de la Swan Valley aux portes de Perth (25 min), climat méditerranéen chaud à très chaud (24 °C en janvier), berceau historique du vin australien depuis 1829. Chenin Blanc signature en blanc roi (un tiers de la production australienne du cépage) : ample, polyvalent du sec au liquoreux, aux notes intenses de pomme verte, poire, fleurs blanches et touche miellée-kérosène avec l'âge, acidité préservée et garde superbe. Verdelho aromatique. Shiraz solaire en rouge charnu épicé.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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