Domaine Little RiverSwan Valley Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Swan Valley Shiraz du Domaine Little River est dans le top 60 des vins de Greater Perth.
Structure gustative du Swan Valley Shiraz du Domaine Little River
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Swan Valley Shiraz de Domaine Little River de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Swan Valley Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Swan Valley Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Swan Valley Shiraz
Le Swan Valley Shiraz du Domaine Little River s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), rôti d'agneau à la lavande ou soupe de ramen (nouilles).
Détails et informations techniques sur le Swan Valley Shiraz du Domaine Little River
Découvrez le cépage: Lameiro
Blancs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et peu alcooleuse à l'acidité marquée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Profil nerveux et désaltérant. Très confidentiel, utilisé localement dans les assemblages traditionnels du Vinho Verde DOC, préservé pour son intérêt patrimonial. Cépage blanc portugais cultivé dans la sous-région de Monção, au nord du Minho.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Swan Valley Shiraz du Domaine Little River sont 0
Informations sur le Domaine Little River
Le Domaine Little River fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Greater Perth à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greater Perth
Zone viticole de la Swan Valley aux portes de Perth (25 min), climat méditerranéen chaud à très chaud (24 °C en janvier), berceau historique du vin australien depuis 1829. Chenin Blanc signature en blanc roi (un tiers de la production australienne du cépage) : ample, polyvalent du sec au liquoreux, aux notes intenses de pomme verte, poire, fleurs blanches et touche miellée-kérosène avec l'âge, acidité préservée et garde superbe. Verdelho aromatique. Shiraz solaire en rouge charnu épicé.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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