Domaine Edoardo MiroglioPinot Noir Reserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Pinot Noir Reserve du Domaine Edoardo Miroglio est dans le top 70 des vins de Bulgarie et dans le top 40 des vins de Stara Zagora.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir Reserve du Domaine Edoardo Miroglio de la région de Stara Zagora révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Reserve
Le Pinot Noir Reserve du Domaine Edoardo Miroglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, souris d'agneau au miel et thym ou pizza calzone au jambon et champignons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Reserve du Domaine Edoardo Miroglio
Découvrez le cépage: La Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Reserve du Domaine Edoardo Miroglio sont 2006, 2015, 2016, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Edoardo Miroglio
Le Domaine Edoardo Miroglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Stara Zagora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stara Zagora
La région viticole du Stara Zagora en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Edoardo Miroglio et le Domaine Edoardo Miroglio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Stara Zagora sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Mavrud, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stara Zagora révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Le mot du vin: Négociant-éleveur
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.
