Les meilleurs vins de Stara Zagora

Découvrez les meilleurs vins de la région de Stara Zagora ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Stara Zagora à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Stara Zagora et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Stara Zagora

À la recherche d'un bon vin de Stara Zagora parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Stara Zagora. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Stara Zagora avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Stara Zagora

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Stara Zagora

Vous voulez acheter un vin rouge de Stara Zagora pas cher ou vendre un vin rouge de Stara Zagora au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Stara Zagora

Les vins rouges de la région de Stara Zagora s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou frichti d'endives.

Analyse organoleptique du vin rouge de Stara Zagora

Au nez le vin rouge de la région de Stara Zagora révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Stara Zagora

  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Stara Zagora

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Nero
  • Marselan
  • Shiraz/Syrah
  • Regent

À la découverte de la région viticole de Stara Zagora

La région viticole du Stara Zagora en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Edoardo Miroglio et le Domaine Edoardo Miroglio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Stara Zagora sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Mavrud, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stara Zagora révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Stara Zagora, produisant 28 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stara Zagora s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins blancs de Stara Zagora

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Vous voulez acheter un vin blanc de Stara Zagora pas cher ou vendre un vin blanc de Stara Zagora au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Stara Zagora

Les vins blancs de la région de Stara Zagora s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, lapin mariné aux herbes à la moutarde ou sardines à la marocaine.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Stara Zagora

  • 0avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Stara Zagora

  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins effervescents de Stara Zagora

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Stara Zagora pas cher ou vendre un vin effervescent de Stara Zagora au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Stara Zagora

Les vins effervescents de la région de Stara Zagora s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana ou "the" charlotte aux fraises.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Stara Zagora

  • 0avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Stara Zagora

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Greffage

Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.

Les grands vins rosés de Stara Zagora

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Vous voulez acheter un vin rose de Stara Zagora pas cher ou vendre un vin rose de Stara Zagora au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Stara Zagora

Les vins rosés de la région de Stara Zagora s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, saucisson brioché et rapide ou feuilles de chou farcies.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Stara Zagora

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Stara Zagora

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du vignoble de Stara Zagora

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