Domaine EgoNo. 76 Veltlínské Zelené - Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le No. 76 Veltlínské Zelené - Sylvánské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Ego de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices.
Accords mets et vins avec du No. 76 Veltlínské Zelené - Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 76 Veltlínské Zelené - Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le No. 76 Veltlínské Zelené - Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Le No. 76 Veltlínské Zelené - Sylvánské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Ego s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), mi-cuit de thon rouge ou calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal).
Détails et informations techniques sur le No. 76 Veltlínské Zelené - Sylvánské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Ego
Découvrez le cépage: Mondeuse
Rouges structurés et élégants de garde, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à la belle acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), poivre noir, violette et épices alpines. Star de l'appellation Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte), signe les grands rouges savoyards de garde, expression typique des Alpes françaises. Synonyme officiel de la Mondeuse Noire, cépage noir français autochtone de Savoie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 76 Veltlínské Zelené - Sylvánské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Ego sont 2015, 2017, 2018, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Ego
Le Domaine Ego fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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