Domaine EJE6 Meses en Barrica Monastrell
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le 6 Meses en Barrica Monastrell du Domaine EJE est dans le top 20 des vins de Vinos de Pago.
Structure gustative du 6 Meses en Barrica Monastrell du Domaine EJE
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 6 Meses en Barrica Monastrell de Domaine EJE de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du 6 Meses en Barrica Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le 6 Meses en Barrica Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le 6 Meses en Barrica Monastrell
Le 6 Meses en Barrica Monastrell du Domaine EJE s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, pâtes en sauce aux 4 fromages ou lasagnes aubergines agneau et chèvre.
Détails et informations techniques sur le 6 Meses en Barrica Monastrell du Domaine EJE
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 6 Meses en Barrica Monastrell du Domaine EJE sont 2019
Informations sur le Domaine EJE
Le Domaine EJE fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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