Domaine El CastilloArgum Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Argum Sauvignon Blanc du Domaine El Castillo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Argum Sauvignon Blanc de Domaine El Castillo de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Argum Sauvignon Blanc du Domaine El Castillo de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Argum Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Argum Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Argum Sauvignon Blanc
Le Argum Sauvignon Blanc du Domaine El Castillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, quiche au fromage façon gâteau magique ou club sandwich végétarien.
Détails et informations techniques sur le Argum Sauvignon Blanc du Domaine El Castillo
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Argum Sauvignon Blanc du Domaine El Castillo sont 2014, 0, 2013, 2011 et 2015.
Informations sur le Domaine El Castillo
Le Domaine El Castillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Courgée
Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).
