Domaine El Celler d’en MarcLalut Excelente Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lalut Excelente Tinto du Domaine El Celler d’en Marc
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lalut Excelente Tinto de Domaine El Celler d’en Marc de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lalut Excelente Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lalut Excelente Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Lalut Excelente Tinto
Le Lalut Excelente Tinto du Domaine El Celler d’en Marc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de puchero, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le Lalut Excelente Tinto du Domaine El Celler d’en Marc
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine El Celler d’en Marc
Le Domaine El Celler d’en Marc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
