
Domaine El ElefanteFlephante Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Flephante Blanco du Domaine El Elefante
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flephante Blanco de Domaine El Elefante de la région de San Juan est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Flephante Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flephante Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Flephante Blanco
Le Flephante Blanco du Domaine El Elefante s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Flephante Blanco du Domaine El Elefante
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flephante Blanco du Domaine El Elefante sont 0
Informations sur le Domaine El Elefante
Le Domaine El Elefante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Acescence
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.