
Domaine El Jardí dels SentitsMisteriós Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Misteriós Syrah du Domaine El Jardí dels Sentits
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Misteriós Syrah de Domaine El Jardí dels Sentits de la région de Catalogne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Misteriós Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Misteriós Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Misteriós Syrah
Le Misteriós Syrah du Domaine El Jardí dels Sentits s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Misteriós Syrah du Domaine El Jardí dels Sentits
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Misteriós Syrah du Domaine El Jardí dels Sentits sont 0
Informations sur le Domaine El Jardí dels Sentits
Le Domaine El Jardí dels Sentits fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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