Bodega El Porvenir de CafayateLaborum Crianza En Roble Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Laborum Crianza En Roble Cabernet Sauvignon du Bodega El Porvenir de Cafayate est dans le top 30 des vins de Cafayate Valley.
Structure gustative du Laborum Crianza En Roble Cabernet Sauvignon du Bodega El Porvenir de Cafayate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laborum Crianza En Roble Cabernet Sauvignon de Bodega El Porvenir de Cafayate de la région de Salta est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Laborum Crianza En Roble Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laborum Crianza En Roble Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Laborum Crianza En Roble Cabernet Sauvignon
Le Laborum Crianza En Roble Cabernet Sauvignon du Bodega El Porvenir de Cafayate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.
Détails et informations techniques sur le Laborum Crianza En Roble Cabernet Sauvignon du Bodega El Porvenir de Cafayate
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laborum Crianza En Roble Cabernet Sauvignon du Bodega El Porvenir de Cafayate sont 2004, 2006, 0, 2007 et 2005.
Informations sur le Bodega El Porvenir de Cafayate
Le Bodega El Porvenir de Cafayate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Cafayate Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cafayate Valley
Joyau argentin des Vallées Calchaquies (Salta) à 1 750 m d'altitude : Torrontés signature en blanc roi — robe paille aux reflets dorés, aromatique aux notes éclatantes de rose, jasmin, géranium, agrumes, fruits exotiques et touche épicée, bouche surprenante de vivacité et minéralité. Malbec en rouge roi puissant et concentré (cerise noire, prune, chocolat, épices, tanins fermes). Cabernet et Tannat en complément. Altitude extrême, sols sablo-graveleux drainants, fort ensoleillement.
La région viticole de Salta
Province argentine du nord-ouest, vignobles parmi les plus hauts au monde (1 500-2 800 m) dans les Vallées Calchaquíes. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes, fleur d'oranger et touche musquée, bouche sèche mais ronde — considéré comme le meilleur du pays. Malbec d'altitude tendu (mûre, violette, encre), Cabernet ferme, Tannat dense. Climat sec, fortes amplitudes thermiques.
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.
