Domaine El ProgresoColección Especial Varietales Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Colección Especial Varietales Merlot du Domaine El Progreso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colección Especial Varietales Merlot de Domaine El Progreso de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Colección Especial Varietales Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colección Especial Varietales Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Colección Especial Varietales Merlot
Le Colección Especial Varietales Merlot du Domaine El Progreso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, tajine d'agneau aux fruits secs ou paupiettes de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Colección Especial Varietales Merlot du Domaine El Progreso
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colección Especial Varietales Merlot du Domaine El Progreso sont 2018, 0
Informations sur le Domaine El Progreso
Le Domaine El Progreso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
