Domaine Elephant Island OrchardSideshow Vineyard The Other Way Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sideshow Vineyard The Other Way Chardonnay du Domaine Elephant Island Orchard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sideshow Vineyard The Other Way Chardonnay de Domaine Elephant Island Orchard de la région de British Columbia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sideshow Vineyard The Other Way Chardonnay du Domaine Elephant Island Orchard de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sideshow Vineyard The Other Way Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sideshow Vineyard The Other Way Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sideshow Vineyard The Other Way Chardonnay
Le Sideshow Vineyard The Other Way Chardonnay du Domaine Elephant Island Orchard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, pave de saumon en papillotte ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Sideshow Vineyard The Other Way Chardonnay du Domaine Elephant Island Orchard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sideshow Vineyard The Other Way Chardonnay du Domaine Elephant Island Orchard sont 0
Informations sur le Domaine Elephant Island Orchard
Le Domaine Elephant Island Orchard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Naramata Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Naramata Bench
Sous-GI prestigieuse de la rive est du lac Okanagan (Colombie-Britannique, 2019) : Pinot Noir signature en rouge roi — élégant et fruité aux notes de cerise, framboise, épices et touche terreuse. Merlot riche en complément. Pinot Gris, Chardonnay, Riesling et Gewürztraminer signatures en blancs aux profils crisp et aromatiques. Sols sablo-limoneux argilo-graveleux (dépôts glaciaires granitiques), climat modéré par le lac, nuits fraîches préservant l'acidité.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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