
Domaine Elevated Earth WinesSam’s Dedication Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Sam’s Dedication Shiraz du Domaine Elevated Earth Wines est dans le top 5 des vins d'Adelaide Hills.
Structure gustative du Sam’s Dedication Shiraz du Domaine Elevated Earth Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sam’s Dedication Shiraz de Domaine Elevated Earth Wines de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sam’s Dedication Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sam’s Dedication Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Sam’s Dedication Shiraz
Le Sam’s Dedication Shiraz du Domaine Elevated Earth Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, biryani d'agneau ou lapin à la moutarde et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Sam’s Dedication Shiraz du Domaine Elevated Earth Wines
Découvrez le cépage: Aledo
Variété cultivée depuis fort longtemps en Espagne. En France, elle n'est pratiquement pas connue, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sam’s Dedication Shiraz du Domaine Elevated Earth Wines sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Elevated Earth Wines
Le Domaine Elevated Earth Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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