Domaine Elisabeth HausgnostPrivat Reserve Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Privat Reserve Grüner Veltliner du Domaine Elisabeth Hausgnost
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Privat Reserve Grüner Veltliner de Domaine Elisabeth Hausgnost de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Privat Reserve Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Privat Reserve Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Privat Reserve Grüner Veltliner
Le Privat Reserve Grüner Veltliner du Domaine Elisabeth Hausgnost s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), quiche aux dés de jambon de nanie ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
Détails et informations techniques sur le Privat Reserve Grüner Veltliner du Domaine Elisabeth Hausgnost
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Rouges très colorés et structurés, à la robe encrée, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cassis, mûre, prune, poivre, épices et notes herbacées de feuille de cassis. Bouche dense, finale persistante. Cultivé en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat, Rheinhessen) pour les rouges secs typés modernes et les assemblages cherchant couleur et structure soutenue. Cépage allemand créé en 1971 à Weinsberg, croisement dornfelder × cabernet sauvignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Privat Reserve Grüner Veltliner du Domaine Elisabeth Hausgnost sont 0
Informations sur le Domaine Elisabeth Hausgnost
Le Domaine Elisabeth Hausgnost fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
Plus grande région autrichienne (>50 % du Grüner Veltliner national) : blanc roi signature DAC sec et léger aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fruits à noyaux et signature « Pfefferl » poivrée (rotundone), acidité vive et finale épicée — apéritif droit. Riesling, Welschriesling et Pinot Blanc en complément vifs. Quelques rouges Zweigelt fruités. Vaste plateau de Basse-Autriche au nord de Vienne, climat continental, lœss et calcaires.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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