
Domaine Els PyreneusLa Côte Flamenc Picpoul de Pinet
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Côte Flamenc Picpoul de Pinet du Domaine Els Pyreneus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Côte Flamenc Picpoul de Pinet de Domaine Els Pyreneus de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Côte Flamenc Picpoul de Pinet du Domaine Els Pyreneus de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du La Côte Flamenc Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Côte Flamenc Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le La Côte Flamenc Picpoul de Pinet
Le La Côte Flamenc Picpoul de Pinet du Domaine Els Pyreneus s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au poulet, poivrons et champignons, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le La Côte Flamenc Picpoul de Pinet du Domaine Els Pyreneus
Découvrez le cépage: Areny Tcherny
Très certainement arménienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Côte Flamenc Picpoul de Pinet du Domaine Els Pyreneus sont 2014, 2013, 2015
Informations sur le Domaine Els Pyreneus
Le Domaine Els Pyreneus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Accorder des gambas flambées au pastis avec du vin
Accorder des gambas flambées au pastis avec du vin Quelle merveilleuse expérience que celle de marier les gambas flambées au pastis avec le vin idéal. Ce plat méditerranéen aux arômes anisés mérite une attention particulière pour sélectionner un vin qui saura en sublimer les saveurs complexes. Découvrons ensemble quelques accords qui raviront vos papilles. Quelques accords exquis avec les gambas flambées au pastis Le secret d’un parfait accord mets et vins réside dans la complémentarité de ...
Languedoc I Domaine Campaucels, Le chant des oiseaux (extrait)
"J’ai des cépages anecdotiques, dont le piquepoul noir " Dans le nord de l’appellation picpoul de Pinet, le domaine de Campaucels est niché au cœur d’une réserve naturelle. C’est ici que la vigneronne Cathy Do a trouvé un écrin idéal pour ses vignes. Des vignes conduites en bio pour préserver les équilibres et mieux affirmer le style de ces vins. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.facebook.com/Mediavinofficiel) YouTube (https://www.youtu ...
Languedoc I Domaine La Grangette I Christelle Caron, neo vignerons sur Picpoul (extrait)
« Ce que l’on aime avant tout, c’est cultiver des cépages modestes » À l’ombre des pins et au cœur des vignes, Christelle et Mathieu Caron ont trouvé leur équilibre. Originaires d’Île-de-France, ils ont choisi de poser leurs valises sur les terres du Picpoul de Pinet, au domaine de la Grangette, pour écrire une nouvelle vie, celle de vignerons. Un domaine conduit avec conviction, qui participe — avec d’autres — à changer le regard porté sur cette appellation encore trop souvent canto ...
Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.