Domaine Emile SeltzAlsace Grand Cru 'Zotzenberg' Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' Gewürztraminer du Domaine Emile Seltz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' Gewürztraminer de Domaine Emile Seltz de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' Gewürztraminer
Le Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' Gewürztraminer du Domaine Emile Seltz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, tarte au concombre ou saka-saka.
Détails et informations techniques sur le Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' Gewürztraminer du Domaine Emile Seltz
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Emile Seltz
Le Domaine Emile Seltz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Armand Gilg et le Domaine Boeckel y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' sont les Riesling, Sylvaner et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' révèle souvent des types d'arômes de lychee, miel ou pêche et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, pierre ou tropical.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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