Domaine Emiliana - Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot

Domaine EmilianaNovas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Emiliana est un vin rouge de la région de Maipo Valley de Central Valley.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Emiliana

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot de Domaine Emiliana de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Emiliana de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Emiliana

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.2°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2016
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2015
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 2.8110.500
Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2014
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2013
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2012
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2011
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2010
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Emiliana sont 2016, 2007, 2014, 2013 et 2012.

Informations sur le Domaine Emiliana

Le domaine propose 165 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Banfi Vintners
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maipo Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Emiliana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 171 vins à la vente dans la région de Maipo Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 3000 des vins du Chili
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La région viticole de Maipo Valley

La vallée du Maipo est l'une des plus importantes régions viticoles du Chili. Située juste au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, la vallée du Maipo produit certains des vins les plus prestigieux du pays. Elle est souvent décrite comme le "Bordeaux de l'Amérique du Sud", et le Cabernet Sauvignon, Riche et Fruité, est sans aucun doute son style de vin le plus célèbre. Le Maipo se trouve à l'extrémité nord de la vaste vallée centrale du Chili, qui s'étend du nord de la vallée de Rapel jusqu'à l'endroit où la campagne commence à laisser place aux maisons et aux routes de la banlieue sud de Santiago.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Premier cru

En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.

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