Domaine EmilianaSanta Emiliana Chardonnay Reserva Especial
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Santa Emiliana Chardonnay Reserva Especial du Domaine Emiliana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Emiliana Chardonnay Reserva Especial de Domaine Emiliana de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Santa Emiliana Chardonnay Reserva Especial
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Emiliana Chardonnay Reserva Especial
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Emiliana Chardonnay Reserva Especial
Le Santa Emiliana Chardonnay Reserva Especial du Domaine Emiliana s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, croque-monsieur au thon ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Santa Emiliana Chardonnay Reserva Especial du Domaine Emiliana
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Emiliana
Le Domaine Emiliana fait parti des domaines à suivre à Central Valley. Il propose 176 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
