Domaine Emilio MarconiLa Fraschetta
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Fraschetta du Domaine Emilio Marconi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Fraschetta de Domaine Emilio Marconi de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du La Fraschetta
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Fraschetta
Les accords mets et vins originaux avec le La Fraschetta
Le La Fraschetta du Domaine Emilio Marconi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, pâtes au basilic ou tajine de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le La Fraschetta du Domaine Emilio Marconi
Découvrez le cépage: Rubilande
Rosés clairs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe rose pâle, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges et fleurs. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage rose français rare, autrefois cultivé pour les rosés.
Informations sur le Domaine Emilio Marconi
Le Domaine Emilio Marconi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colli Albani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Albani
DOC des Castelli Romani au sud de Rome (versants des Colli Albani, terroirs volcaniques tufs et lacs de cratère, 7900 ha), climat méditerranéen tempéré. Malvasia bianca di Candia (≤60 %), Trebbiano Toscano-Giallo-di Soave (25-50 %) et Malvasia del Lazio (Puntinata, 5-45 %) signatures en blanc roi délicat et fin aux notes vives de fleurs de pêcher, jasmin, fruits exotiques, camomille et touche saline-volcanique racée, robe paille à or. Déclinés Spumante et Superiore. Vin des Papes.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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