Domaine Eno-TrioMacerato Traminer Aromatico Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Macerato Traminer Aromatico Bianco du Domaine Eno-Trio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Macerato Traminer Aromatico Bianco de Domaine Eno-Trio de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Macerato Traminer Aromatico Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Macerato Traminer Aromatico Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Macerato Traminer Aromatico Bianco
Le Macerato Traminer Aromatico Bianco du Domaine Eno-Trio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla de fruits de mer espagnole, quiche lardons gruyère ou tapas froid de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Macerato Traminer Aromatico Bianco du Domaine Eno-Trio
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Macerato Traminer Aromatico Bianco du Domaine Eno-Trio sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Eno-Trio
Le Domaine Eno-Trio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Acerbe
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
